今年はまだまだ寒い日が続きますね。

毎年行っているひなちらし
今年は3月3日が月曜で当店定休日のため、
すこーし前倒しで
3月1日(土)に販売します！

SHINONの土曜日といえば炊き込みご飯の日、
その炊き込みご飯の代わりにひなちらし、
というわけです。

柚子風味薫る酢飯に，

ふっくらと焼いた甘塩銀鮭のほぐし身と、
干し椎茸の含め煮、青シソを混ぜ込み、
たっぷりの塩鮭と錦糸卵，金柑，
浅漬け感覚で食べられるきゅうりや大根、人参、パプリカの
あっさりした味付けのピクルス，
チャービルを飾って，
彩りを添えたいと思います。

『ひなちらし』　600円/1人前

例年はご予約の方のみの販売としておりましたが、
今年はご予約なしでもご購入いただけるようにしたいと
考えています。

もちろんご予約、お取り置きは可能ですので
お電話または店頭にて承ります。

当日は、いつものようにお惣菜もたくさん並べる予定ですので、
ひなちらしと華やか惣菜で
桃の節句のお祝いを。